濃厚煮干しの記事

2番ライト 煮干男

松戸「2番ライト 煮干男」濃厚醤油｜濃厚なのに食べ疲れしない煮干し

注文：濃厚醤油

松戸の2番ライト 煮干男で濃厚醤油を実食。濃厚なのに重すぎないバランスと、撹拌や濾しまで含めた濃厚煮干しの仕込みの難しさを児ノ木店主が語ります。