まぜそばの記事

麺屋 壱心

龍ケ崎「麺屋 壱心」台湾まぜそば｜蛤そばの人気店で食べた、バランス型の一杯

注文：台湾まぜそば

茨城県龍ケ崎市の麺屋 壱心で台湾まぜそばを実食。コクとキレのバランス、煮干し粉らしい魚粉、菅野製麺所の麺、追い飯まで店主目線で紹介します。